bokning telefon

bokning mobil

FARS DAG 11/11

FARSDAGS BRUNCH 295:-/p*

BOKA HÄR

* Den 11/11 Serverar vi en Farsdags Brunch. Barn upp till 12 år äter för 15 kr/år. Brunchens innehåll kan variera något från gång till gång.

I denna brunch ingår: kall buffé, varm buffé samt en dessert buffé. 

Brunch

  • Från kocken : Varje söndag serveras en kött-, fisk- eller kycklingrätt. Denna varierar från gång till gång.
  • Soppa : Heagårds hemlagade soppa.
  • Från det varma : Krispig vit fisk med remoulad Köttbullar Olika sorters korvar Bondomelett Äggröra
  • Havet : Ostron med vinägrett, tabasco och citron Räkor på platå med rostad paprikasalsa och aioli Nykokta blåmusslor med fänkål, vitlök och timjan Gravad lax med brödkrydda och senapskräm Varmrökt lax med krasse, rädisa och picklad gurka Inlagda sillar Räkor och rödlök i dillmajjo
  • Tillbehör : Heagårds hemgjorda Potatissallad Bakade grönsaker i vinägrett Tomat- och löksallad Plocksallad Säsongens primörer Virgin Bloody Mary
  • Kallskuret : Pastrami Sockersaltad skinka Två sorters salami Honungsbakad fläsksida Lantpaté med picklade grönsaker Rökta korvar Skivad ost Hel lagrad ost
  • Bröd : Tre sorters bröd Olika sorters knäckebröd Smör
  • Sött & Gott : Laga dina egna våfflor. Två sorters sylt, lättvispad grädde Frukt Olika sorters ostar med saltrostade nötter och marmelader Choklad och bärmousser Smoothies Kaffebröd

Varmt välkomna!